Салат Оливье с курицей Салат Оливье с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
майонез – 200 г
огурцы свежие или соленые – 4 шт.
лук репчатый – 2 шт.
куриные грудки вареные – 3 шт.
картофель, сваренный "в мундире" – 6 шт.
ветчина или вареное мясо – 100 г
яйца, сваренные вкрутую – 6 шт.
горошек зеленый консервированный – 1 банка
зелень для подачи
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
Картофель и яйца очистить, нарезать мелкими кубиками. Огурцы, лук, курицу, ветчину или мясо нарезать кубиками такого же размера. Это нужно для того, чтобы салат хорошо пропитался майонезом и стал нежным и воздушным. Приготовленные компонеты выложить в салатницу, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом и хорошо перемешать. В зависимости от сезона и желания украсить зеленым луком, зеленью петрушки и укропа.
 
Источник: 24molnia.com
Увеличить фото
Загрузка...