Салат Цезарь в лаваше Салат Цезарь в лаваше

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриные филе – 2 шт.
Салат романо – 100 г
Тёртый сыр пармезан – 100 г
Армянский лаваш
Оливковое масло - 100 мл
Винный уксус - 2 ст. л.
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль, чёрный свежемолотый перец по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Оливковый майонез по вкусу
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Салат Цезарь в лаваше. Шаг 1
Куриное филе посыпать солью и перцем, обжарить с обеих сторон по несколько минут, не пережаривая. Нарезать тонкими полосками. Остудить.
Шаг 2
Салат Цезарь в лаваше. Шаг 2
Смешать ингредиенты для соуса (оливковое масло, уксус, горчицу, чеснок — через чеснокодавилку, соль и перец (свежемолотый).
Шаг 3
Салат Цезарь в лаваше. Шаг 3
Лаваш смазать тонким слоем майонеза, на него выложить порванные листья салата, сверху — кусочки курочки, пармезан, полить соусом.
Шаг 4
Салат Цезарь в лаваше. Шаг 4
Завернуть лаваш с салатом в аккуратный ролл. Нарезать.   
 
Источник: 24molnia.com
Увеличить фото
Загрузка...