Чеснок, каша и орехи: врачи выяснили, какие продукты увеличивают продолжительность жизни

Каждый человек хочет прожить долгую и счастливую жизнь. Сегодня еще не раскрыт секрет долголетия, но по результатам ряда исследований ученым удалось выяснить, как можно продлить жизнь с помощью полезных продуктов. Журнал Time сделал подборку, в которую включены продукты, употребляя которые вы не только станете здоровее, но и проживете дольше. Прислушайтесь к советам экспертов.

Морская капуста (главное фото)

О полезных свойствах ламинарии известно многим. Чаще всего их связывают с содержанием в морской капусте большого количества йода. Если регулярно употреблять в пищу ламинарию, ваши волосы и ногти будут здоровыми и крепкими. Но этим полезные свойства этого ценного продукта не ограничиваются. Морская капуста благотворно влияет на работу ЖКТ, сердца и сосудов.

Кофе

О пользе этого бодрящего напитка специалисты часто спорят, но после исследования, которое было проведено в 2012 году, было доказано, что кофе защищает от болезней Паркинсона и Альцгеймера. Люди, выпивающие утром чашку кофе, живут дольше тех, кто избегает употребления этого ароматного напитка.

Чеснок

Перечисляя самые полезные продукты, способствующие долголетию, наверное, 80 % опрошенных назвали бы чеснок. Его полезные свойства признаны еще в древние времена. Египтяне использовали его для лечения гипертонии и головной боли. Сегодня опубликованы сотни научных исследований на эту тему. Чеснок благотворно влияет на сердце и сосуды, обладает антибактериальными, антимикробными и противовоспалительными свойствами.

Кроме того, он улучшает пищеварение, поддерживая в норме кишечную флору, благодаря естественному пребиотику инулину, который содержится в чесноке, а витамины А, групп В, С и Е делают его стимулятором иммунной системы. Чеснок можно употреблять в пищу ежедневно, желательно в сыром виде или добавлять в блюда в конце приготовления.

Для тех, кто не очень любит его запах, альтернативой может стать сушеный или маринованный в оливковом масле чеснок.

Оливковое масло

Символ средиземноморской кухни, бесспорно, входит в список продуктов, продлевающих жизнь. Он признан источником полезных жиров. Оливковое масло содержит полифенолы, обладающие сильными антиоксидантными свойствами. Эти соединения борются с образованием свободных радикалов.

Олеиновая кислота снижает уровень вредного холестерина, повышая уровень полезного.

Каши

Самыми полезными специалисты считают гречневую и овсяную кашу. Первая обогащает организм медленными углеводами и клетчаткой, улучшает пищеварение. В состав овсянки входят углеводы и растительные жиры, витамины группы В, А, Е и К, пищевые волокна, микроэлементы.

Овсянка обладает мощным обволакивающим эффектом, а потому благотворно влияет на ЖКТ.

Орехи

Витамин Е, содержащийся в орехах, является мощным антиоксидантом, который борется со свободными радикалами. Фитостеролы и растительные стерины снижают уровень холестерина. Почти 85 % жиров в орехах являются ненасыщенным.

При регулярном потреблении орехов можно добиться:

  • снижения уровня плохого холестерина;
  • уменьшения риска заболеваний сердца и сосудов;
  • защиты от диабета II типа;
  • снижения риска образования камней в желчном пузыре.

Печень трески

Отличный продукт, который необходимо включить в рацион для профилактики заболеваний сердца и сосудов. В состав печени трески входят незаменимые аминокислоты омега-3 и -6 и витамин D3.

Такой комплекс полезных веществ позволяет бороться с атеросклерозом и укрепляет иммунитет. Треска содержит большое количество витамина D. Мы получаем его, пребывая на солнце или принимая аптечные препараты. Нехватка этого витамина может стать причиной депрессии, остеопороза, снижения иммунитета.

Источник

1 - 1
Posted by admin/Posted ago